Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un comida auténtico que reforzó el alma con cada vaso. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se fusionan con el olor delicado del cordero. Varias pedacitos de legumbres agregan un toque alegre. El plato se ofrece tradicionalmente con un bollo recién horneado.